Silvester-Rezepte - Essen für den Jahreswechsel

Silvester-Essen für jeden Geschmack: Wir feiern den Jahreswechsel mit leckeren Köstlichkeiten wie Raclette und Fondue oder bestücken das Silvester-Buffet mit raffinierten Snacks, Mitternachtssuppe und lecker gefüllten Berlinern. Unsere liebsten Silvester-Rezepte für die Nacht der Nächte!

Die besten Silvester-Essen

Silvester-Cocktails für eine spritzige Nacht

Es muss nicht immer Sekt sein: Mit unseren Ideen für Silvester-Cocktails begrüßt du das neue Jahr mit besonderem Schwung.

Zu den Rezepten

Silvester-Gebäck

Selbst gemachte Berliner in Zucker wälzen

Raclette und Fondue

Raclette-Beilagen: Friséesalat mit Mandarinen und Joghurt-Ingwer-Dressing

Getränke-Tipps

Silvester-Rezepte zum Abfeiern!

Was wäre der Jahreswechsel ohne köstliche Silvester-Rezepte? Wir servieren zur Silvesterparty handliches Fingerfood, bunte Partysalate, Partybrot, deftige Suppen, schicke Partykuchen und Desserts zum Vorbereiten. Und wenn zu später Stunde der Hunger zurückkehrt, dann kommt eine stärkende Mitternachtssuppe genau richtig!

Klassische Silvester-Essen: Fondue und Raclette

Wer es gemütlich mag, stellt den Fondue-Topf oder ein Raclette-Gerät auf den Tisch - hier kann jeder nach Herzenslust kombinieren und probieren - besonders unser buntes Silvester-Fondue mit einer großen Vielfalt an Fleisch, Fisch und Gemüse möchten wir dir ans Herz legen.

Und wenn du doch mal etwas anderes ausprobieren möchtest: Wie wäre es mit Pizza-Raclette, süßem Raclette-Nachtisch, orientalischem Fondue oder Schokoladenfondue?

Silvester-Rezepte für Drinks

Spätestens um Mitternacht sind dann spritzige Getränke gefragt - probiere unbedingt unsere Cocktails und Longdrinks. Oder stößt du zum Jahreswechsel lieber mit Sekt oder Champagner an?

Feine Ideen zum Sekt mischen findest du hier >>

Backen für Silvester

Ein absolutes Muss zu Silvester sind selbst gebackene Berliner! Ob du das süße Hefegebäck mit Marmelade oder Senf füllst, bleibt natürlich dir überlassen. Oder du überrascht deine Gäste stattdessen mit goldgelben Glückskeksen mit selbstgeschriebenen Lebensweisheiten fürs neue Jahr, backst niedliche Glücksschweinchen aus Pizzateig, eine stattliche Silvestertorte oder einen symbolträchtigen Silvesterkuchen.

Wir wünschen einen guten Rutsch ins neue Jahr!