Rezepte von einem Blech, die du unbedingt ausprobieren musst!

Ungarischer Putenschmaus vom Blech

Unkompliziert und lecker: Mit diesem Rezept macht es noch mehr Spaß, die ganze Familie mit zartem Fleisch und reichlich Gemüse zu verwöhnen.

Köttbullar-XXL-Blech mit Preiselbeer-Relish

Mit Käse überbacken schmeckt alles gigantisch! Also eigentlich nur logisch, dass wir diese Köttbullar und Champignons aus dem Ofen mit zartgeschmolzenem Butterkäse genießen, oder? Mmh...

Blumenkohlcurry vom Blech

Über Röschen freut sich bekanntlich jeder! Für sie geht es ab in den Ofen, da werden sie kross gebacken und mit Kokosmilch abgelöscht. So unglaublich gut!

Paprika-Linsen-Reis aus dem Ofen

Neues aus der 5-Zutaten-Küche: Paprika-Reis aus dem Ofen! Hier gart alles auf einem Blech – das spart viel Zeit und der Mini-Abwasch ist auch ruck, zuck erledigt.

Einfaches Ofengemüse

Gesund und lecker: Ofengemüse vom Blech geht immer - ob als Beilage zu Fisch und Fleisch oder als Hauptspeise mit leckeren Dips. Mit unserem einfachen Grundrezept hast du die ganze Vielfalt an buntem Gemüseallerlei dabei!

Sahnekürbis vom Blech

Chicken-Fajitas vom Blech

Eine weiterer Schmankerl aus unserer beliebten Reihe "Alles von einem Blech": Dieses saftige Gericht aus dem Ofen lieben wirklich alle!

Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech

Wir kombinieren zwei unserer Lieblingsessen aus dem Ofen: Rosmarinkartoffeln und saftige Hähnchenfilets im Speckmantel. Dazu schmeckt ein bunter Salat und Knoblauch-Dip.

Kartoffel-Chorizo-Blech

Kartoffel-Fisch-Gemüse vom Blech

Tex-Mex-Hackbraten vom Blech mit Tortillachips

Kasseler auf geröstetem Wurzelgemüse

Unkompliziertes Herbstgericht vom Blech: Röstgemüse und herrlich marinierter, saftiger Kasselerbraten lassen jetzt die Herzen höher schlagen.

Orangenhähnchen vom Blech mit Chorizo

Entspannt kochen dank Orangenhähnchen: Während das fruchtig marinierte Geflügel und die Beilagen auf einem Blech garen, kannst du in Ruhe den Tisch decken.

Easy-peasy-Ofen-Tortelloni

Einmal Frühling vom Blech, bitte! Mit viel Gemüse, Pasta und ziemlich zügig. Mit cremigem Dip? Danke, das klingt einfach perfekt!

Ravioli vom Blech

Der Preis ist heiß und kommt direkt aus dem Ofen! Dort garen die Nudeltaschen ganz easy in Begleitung von knackigem Gemüse. Das Beste? Die Zubereitungszeit unserer Ravioli vom Blech beträgt nur 25 Minuten!

Schweinemedaillons und Gyroskartoffeln vom Blech

Neues Futter für unsere "Von einem Blech"-Rezepte! Damit der Speck, der Medaillons richtig knusprig wird, braten wir sie in der Pfanne vor, lassen sie dann aber im Ofen auf unglaublich gewürzten Kartoffeln gar ziehen.

„Ein Blech für alle“-Ofenreisfleisch

Das "Blech für alle" wird die ganze Familie lieben! Und auch die Köchin ist begeistert, denn gleichzeitig handelt es sich um "ein Blech für alles" - hier gart das komplette Gericht in einer Fettpfanne!

Bratkartoffeln vom Blech mit Putenbällchen

Kartoffeln vom Vortag, Fenchel und würziges Putenhack gelingen im Backofen auch ohne viel Fett wunderbar knusprig.

Zartes Lachsfilet mit Avocadomus

Fischfilet und Kartoffeln teilen sich neben der Senfmarinade auch den Platz auf dem Blech. Da kannst du nebenbei ganz entspannt den frischen Dip zubereiten.

Gyros-Spezial-Auflauf vom Blech

Allein wie das duftet! Pikante Fleischstreifen und Kraut schmurgeln im Ofen unter einer Haube aus Rösti-Ecken und Tsatsikiguss.

Ofennudeln mit Chorizo und Mango

Nudeln mit Tomatensoße sind dir zu langweilig? Dann probiere mal unsere Ofen-Tortellini mit fruchtiger Mango und pikanter Chorizo. Durch das Backen wird die Soße extra aromatisch und würzig!

Gefüllte Paprika mit Spiegelei und Feta

Low Carb und sättigend: Wenn die kunterbunt gefüllten Veggie-Schiffchen mit Feta und Ei im Ofen backen, bekommen wir direkt gute Laune!

Zitronen-Garnelen vom Blech

So schmeckt der Sommer: fruchtig-frisch und nach einer leichten Meeresbrise! Die Garnelen vom Blech sind perfekt, um es sich draußen im Garten oder auf dem Balkon gut gehen zu lassen.

Hähnchen vom Blech nach griechischer Art

Die mit frischen Kräutern marinierten Hähnchenfilets sind das zarte Highlight dieses Von-einem-Blech-Gerichts, das uns vom letzten Urlaub in Griechenland träumen lässt.

Ofengemüse mit Chilidressing

Knackig buntes Gemüse gesellt sich zu würzigen Cashews in den Ofen und bekommt final noch ein Chili-Upgrade! Genau das Richtige, um bei diesem tristen Wetter mehr Farbe auf den Teller zu bringen.

Bauernblech „Alles Gute mit Pute“

Platz da! Hier kommt alles von einem Blech direkt auf den Tisch. Fleisch, Gemüse und Kartoffeln garen nämlich zusammen im Ofen und machen spielend leicht die ganze Familie froh.

Turbo-Tortelloni mit Zucchini vom Blech

Spargelsalat vom Blech mit neuen Kartoffeln und Ziegenkäse

Beim Rösten im Ofen entsteht ein ganz intensiver Geschmack. Das Geheimnis, damit der warme Salat schön knackig ist? Kartoffeln zuerst, die anderen Zutaten erst später aufs Blech packen.

Kartoffelsalat „Ofenstyle“

Kartoffeln schälen? Kann man sich sparen für Brigittes chillige Version vom Blech mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

„In einem Abwasch“-Wintergemüse vom Blech

Röstgemüse vom Blech „Einmal alles, bitte!“

Gnocchi vom Blech mit Rosenkohl, Kürbis und Pilzen

XXL-Raclette vom Blech: Perfekt für die ganze Familie

Das Ur-Raclette bestand aus zwei Zutaten: Käse und Kartoffeln oder Brot. Brokkoli, Zwiebeln sowie Speck dazu und wir sind in der Neuzeit.

Süßkartoffel-Kichererbsen-Blech

Sommerliche Käsespätzle aus dem Ofen

Kennst du schon "Baked Feta Spätzle"? Mit fünf Zutaten und minimalem Aufwand sorgen die mediterranen Käsespätzle vom Blech für einen entspannten und genussvollen Feierabend.

Penne mit Kürbis aus dem Ofen

Knusper-Hähnchen vom Blech

Ein ganzes Blech voller Urlaubsaromen: Sommerliche Zutaten wie Tomaten und Paprika garen zusammen mit saftigem Hähnchenfleisch - knusprige Haut inklusive!

Ofenrosenkohl „Es kommt ein Blech geladen“

Röslein so ganz allein im Ofen? Das wäre ein trauriges Fest. Gott sei Dank, leisten Nüsse, Bratwurst und Feta allerleckerste Gesellschaft …

Buntes Ofengemüse mit Spiegelei

Heute wenig Lust lange in der Küche zu stehen, aber großen Kohldampf? Dann ist unser Ofengemüse mit Spiegelei für dich das Rezept der Wahl. 30 Minuten - zack, zack - mjam, mjam!

Spargel vom Blech mit Lachs

Wenn weißer Spargel, zartrosa Fisch und würzige Orangen-Butter aufeinandertreffen, werden wir einfach schwach. Probiere unser simples Rezept für Spargel vom Blech mit Lachs und du wirst begeistert sein!

Kürbisgemüse vom Blech mit Feta und Hack

Schon einfaches Kürbisgemüse vom Blech ist der Wahnsinn! Wie genial die Kombination mit Hackfleisch und Feta schmeckt, kann man sich selber ausmalen und am besten nachkochen.

Ein Blech für alle(s): Hasselback-Huhn mit Gemüse

Nebst Ofengemüse tummeln sich hier Hähnchenfilets auf dem Blech. Die schneiden wir fächerartig ein und füllen sie für ein Geschmacks- und Saftigkeits-Plus mit Zitronenscheiben. Raffinierte Idee!

Ofenfleisch "Diabolo"

Auf dem Blech mischen sich die ­Aromen von Gemüse und Fleisch zum herzhaften Genuss. Chilisoße sorgt für schöne Schärfe. Greife zu!

Lachs im Kohl-Kürbis-Bett vom Blech

Zarter Fisch gart auf fernöstlich verfeinertem Wintergemüse. Das ist im Nu vorbereitet, und den Rest erledigt der Backofen.

Hackbällchen „Gyros-Art“ mit bunten Tomaten

Heute kocht der Ofen. So bleibt ausreichend Zeit, die Sonne, den Tag, das Leben und zusätzlich würzige Hackbällchen mit bunten Tomaten und Feta zu genießen.

Geröstetes Gemüse mit Granatapfel

In Windeseile ist das Gemüse fertig für den Backofen. Währenddessen kümmern wir uns um das Topping und entkernen den Granatapfel. Die Kombination von beidem ist so unfassbar gut.

Ofen-Gnocchi mit bunten Energy-Veggies

Den fünften Kaffee schlürfen oder vielleicht einfach etwas Belebendes essen? Wir wollen dich ja nicht ­beein­flussen, aber in ­Paprika und ­Tomaten steckt Vitamin C, das ähnlich aufbauend wie Koffein wirkt.