Top 62 Knödel-Rezepte

Kroppkakor

Tomaten-Basilikum-Semmelknödel

Rote Bete-Knödel mit Zwiebelsoße und Lamm

Gefüllte Knödel auf Rahmwirsing

Spinat-Käse-Knödel mit brauner Butter

Überbackene Schinken-Brot-Knödel auf Sauerkraut mit Kasseler

Semmelknödel mit Pfifferlingen

Semmelknödel-Auflauf mit Champignons und Speck

Heute wird was Feines aufgetischt! Die cremig überbackenen Laugenknödel mit Pilzen, Speck und Weißweinsoße laden zum Schlemmen und Genießen ein. Herrlich!

Spinatknödel

Das beste Rezept für Tiroler Spinatknödel? Na, dieses mit viel Käse, bei dem die Knödel in nussiger brauner Butter geschwenkt werden. Heftig deftig!

Filetragout unter Käseknödelhaube

Der cremige Tomatenrahm veredelt ­diesen Filet­auflauf, die Käseknödel­haube sorgt für die ­knus­prige Kruste – einfach eine geniale Kombination!

Kaspressknödel

Deftig, käsig, knusprig: Kaspressknödel sind ein echter Klassiker der Tiroler Küche. Mit unserem Rezept gelingen sie so köstlich wie auf der Berghütte!

Spinat-Knödel mit Pilzragout

Zum herausjodeln gut, unsere frischen Pilze in Rahm zu lockeren Spinat-Knödeln! So sieht für uns der perfekte Ausblick aufs Wochenende aus. Holleri du dödl di!

Kartoffelklöße halb und halb

Knödel "Jäger-Art“

Eine runde Sache: Außen zart, innen knusprig. Die haben wir uns verdient!

Saftige Pflaumenknödel

Unser Pflaumenknödel-Rezept aus Österreich, dort auch Zwetschgenknödel genannt, kommt ganz klassisch daher: Selbst gemachter Kartoffelteig mit saftiger Pflaumenfüllung und knusprigen Butterbröseln. Dazu Vanillesoße und das Dessert ist eine runde Sache!

Gefüllte Pizza-Püree-Knödel mit Tomatensoße und Paprikasalat

Pilz-Dampfnudeln mit Rahmsoße und Gurkensalat

Aprikosen-Mohn-Knödel mit Vanillesoße

Petersilien-Speck-Knödel mit Pilzrahm

Express-Knödel mit Basilikum-Bolognese

Käseknödel mit Pilzragout

Für die wohl besten Knödel greift man nicht nur zu besonderem Gebäck, man füllt sie außerdem mit würzigem Käse und bettet sie auf cremigem Champignon-Ragout.

Miniquarkknödel mit Mohn und Beerengrütze

Diese Miniquarkködel musst du probieren! Entweder als warmes Dessert, oder du bereitest gleich die doppelte Menge als süßes Hauptgericht zu. Zum Glücklichessen!

Mini-Quarkknödel mit Kirschgrütze

Schnelle Würstchen-Knödel-Pfanne

Bunte Wirsingkohlsuppe mit Speckknödeln

Powidl-Knödel mit Zimtbröseln und Vanillesoße

Rote Bete-Knödel mit Zwiebelsoße und Lamm

Böhmische Knödel

Gefüllte Knödel auf Rahmwirsing

Bärlauch-Semmelknödel auf Rahmgemüse

Schweinemedaillons mit Brezenknödel

Grünkohl-Knödel mit Speckstippe

Semmelknödel-Burger mit Gänsefleisch und Rotkohl

Bärlauchknödel

Dürfen wir vorstellen: Die wohl leckerste Beilage des Frühlings! Bärlauchknödel schmecken würzig-frisch und sehen toll aus, oder? Hier ist das beste Rezept!

Aprikosen-Mohn-Knödel mit Vanillesoße

Mozartknödel mit zweierlei Soße

Gratinierte Knödel in Hack-Tomatensoße

Ciabatta-Knödel mit Gemüse und spicy Tomatensoße

Rotkohl-Knödel-Wurst-Auflauf

Gebratene Kartoffelknödel mit Champignon-Specksoße

Südtiroler Speckknödel-Suppe

Miniquarkknödel mit Mohn und Beerengrütze

Diese Miniquarkködel musst du probieren! Entweder als warmes Dessert, oder du bereitest gleich die doppelte Menge als süßes Hauptgericht zu. Zum Glücklichessen!

Laugenknödel mit Mangold, Schinkenchips und Kürbisragout

Saftige Marillenknödel

Das Beste an der Aprikosenzeit? Köstlich saftige Marillenknödel! Wir zeigen dir das einfache Rezept für den österreichischen Dessert-Klassiker.

Semmelknödel-Gröstl mit Speck

Kirsch-Topfenknödel mit Vanillesoße

Lauwarmer Knödelsalat mit Backhendl-Streifen

Pünktlich zum Oktoberfest wird's deftig in der Salatschüssel! Auf dem hausgemachten Krautsalat sorgen Mini-Knödel und Backhendl-Streifen mit Laugen-Panade für Entzücken.

Böhmische Knödel

Bayerische Brezenknödel mit Leberkäse

Überbackene Schinken-Brot-Knödel auf Sauerkraut mit Kasseler

Spinat-Käse-Knödel mit brauner Butter

Bunte Knödel mit Zirmbutter

Die Nadeln der Zirbelkiefer sorgen für eine feine harzige Note bei der Butter – Spinat, Käse und Rote Bete für Farbe bei den Knödeln

Nougat-Honigkuchen-Knödel mit Orangensoße

Nachsitzen für den Nachtisch: Als Dessert reichen wir süße Klößchen mit flüssigem Nougatkern.

Leberknödelsuppe

Halleluja! Es gibt Knödel

Winterwellness ist doch herrlich! Erst eine sanfte Teigmassage, dann Semmelknödel rollen und nach dem Dinner aufs Sofa kullern

Festliche Begleiter: Knödel-Crostini mit Spekulatiusrand

Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!

Kokos-Pflaumen-Knödel mit Vanillesoße

Südtiroler Kasknödel auf Rote-Bete-Carpaccio

Knödelauflauf mit Kasselerragout

Gebratene Semmelknödel mit Pfifferlingsrahm

Knödel-Paprika-Auflauf mit Kabanossi

Semmelknödel in Käse-Lauch-Soße

Spinat­knödel-Komplott auf Blattsalat

Unter dem Deckmäntelchen aus Pecorino, Schinkenknusper und Spinat gibt sich der fertige Kartoffelkloß-Teig als hausgemachter Knödel aus. Kombiniere: Schmeckt wie bei Oma!

Gewürz-Roastbeef mit Knödelnockerln

Zartes Roastbeef wandert mit würzigem Mantel in den Ofen und wird dann zusammen mit buttrigen Nockerln serviert. Richtig schön deftig und perfekt für ein festliches Essen mit der ganzen Familie.

Semmelknödel-Gröstl mit Speck

Junger Kürbis mit Knödelbonus

Verpassen Sie nicht die Markteinführung des Hokkaido in der 2017er-Version! Und sichern Sie sich das Semmel-Bergkäse-Upgrade für Leckermäuler gleich dazu