Geburtstagstorten - die besten Rezepte

Klar, eine  Geburtstagstorte kannst du auch bestellen, aber in einer selbst gemachten steckt viel mehr Liebe und Herzblut! Hier sind unsere schönsten Rezepte für Geburtstagstorten.

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Geburtstagstorten selber machen – Tipps und Tricks

  • Beachte bei der Auswahl des Rezepts unbedingt deine Backerfahrung, denn nichts ist frustrierender als eine misslungene Torte. Fondant-Torten sind beispielsweise anspruchsvoller zu backen als Torten mit Frischkäse- oder Sahneüberzug.
  • Das Dekorieren der Torte ist zum Geburtstag ungemein wichtig. Der Klassiker sind viele kleine Kerzen*, entweder so viele, wie das Geburtstagskind alt ist oder Kerzen in Zahlenform. Nach dem Auspusten der Kerzen auf der Geburtstagstorte darf sich natürlich etwas gewünscht werden!
  • Personalisiere deine Torte entweder mit Sprüchen auf kleinen Papierfähnchen, die du als Wimpelkette an eine Schnur gespannt auf Holzspießen in die Torte steckst oder schreibe mit Zuckerguss deine Glückwünsche direkt auf die Torte. Je persönlicher desto besser!

Geburtstagstorten-Rezepte – auf die Füllung kommt es an!

Eine Torte soll gerade zum Geburtstag toll aussehen, noch wichtiger für uns ist aber der Geschmack! Dafür ist eine köstliche Tortenfüllung natürlich entscheidend. Im Sommer ist eine fruchtige Füllung mit Erdbeeren der Klassiker, aber auch eine Schokoladen-Ganache kann Geburtstagskinder zu Luftsprüngen verleiten.

Geburtstagstorten für Kinder

Was lieben Kinder am allermeisten? Natürlich Süßigkeiten! Zum Ehrentag gönnen wir den Kleinen gerne eine Extra-Portion auf der Geburtstagstorte. Egal ob Schokoküsse, Schokolinsen, Schokobons, essbares Konfetti oder Gummibärchen – auf oder in die Torte kommt dann alles was bunt ist und gut schmeckt.

Auch über eine Geburtstagstorte mit Thema freuen sich die Kleinsten – erst recht, wenn es sich dabei um den wahrgewordenen Tortentraum zum Lieblingsfilm oder -hobby handelt. Wie wäre es zum Beispiel mit unserer Harry Potter-Torte zum Geburtstag?

Geburtstagstorten für Männer

Tipps für eine Geburtstagstorte für Männer zu geben ist nicht einfach, aber für dich machen wir die Schublade für Männerklischees gerne ganz weit auf: Sie lieben Schokolade – je mehr desto besser! Deshalb ist eine Schokoladentorte eine gute Wahl. Auch ein Schlückchen Hochprozentiges verachten sie nicht, weshalb unsere Mojito-Torte oder die Guinness-Torte eine gute Option sind.

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