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Gemüseauflauf - feine Rezepte für bunte Ofengerichte

Auflauf schmeckt das ganze Jahr über, da du fast jedes Gemüse mit Nudeln und Co. zu einen Ofenschmankerl zubereiten kannst. Wir haben die schönsten Rezepte für Gemüseauflauf hier für dich zusammengestellt.

 

Gemüseauflauf - Rezepte für jeden Tag

Zucchini und Nudeln, Brokkoli und Hack oder Auberginen und Bulgur - im Gemüseauflauf kannst du deine Lieblingszutaten nach Herzenslust kombinieren.

Jede Saison bietet uns eine Fülle an frischen Gemüsesorten, mit denen sich köstliche Aufläufe zubereiten lassen. Im Winter schmeckt Gemüseauflauf mit Porree oder Rosenkohl, im Frühjahr servieren wir besonders gerne Spargelauflauf. Im sommerlichen Ofen-Hit stecken Zucchini oder Tomaten, und im Herbst wandern Kürbis oder Blumenkohl in die Form. Außerhalb der Saison ist TK-Gemüse eine prima Alternative, einige Gemüsesorten wie Zucchini, Brokkoli, Kartoffeln und Co. sind ohnehin das ganze Jahr über erhältlich. 

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