Gesundes Mittagessen - die besten Rezepte
Reich an Vitalstoffen, leicht verdaulich und natürlich lecker – so soll ein gesundes Mittagessen sein. Kein Problem, wenn du die richtigen Lebensmittel kombinierst und dir Zeit für eine achtsame Mahlzeit nimmst!
Wir haben leckere Rezepte von Blumenkohl-Kichererbsen-Pfanne bis Zucchininudeln mit Tofu-Sesam-Gröstl für ein gesundes Mittagessen für dich zusammengestellt.
Gesundes Mittagessen - was kommt auf den Teller?
Frisches Gemüse oder Salat, dazu Eiweißreiches wie Fisch, Fleisch oder Hülsenfrüchte sowie Kohlenhydrate aus Nudeln, Kartoffeln oder Reis – für ein gesundes Mittagessen solltest du Zutaten aus allen Lebensmittelgruppen kombinieren. So bist du für die zweite Tageshälfte bestens versorgt! Außerdem solltest du nicht zu viel zu dir nehmen, das lässt dich schwerfällig werden.
Gesundes Mittagessen - wie schmeckt’s am besten?
Für ein gesundes Mittagessen zählt aber nicht nur das "Was" sondern auch das "Wie": Esse deine Mahlzeit in Ruhe am Tisch. Lasse dich nicht von Fernseher, Handy oder Computer ablenken, sondern genieße dein gesundes Mittagessen ganz bewusst: Achtsames Riechen, Schmecken und Kauen sorgt dafür, dass deine Verdauung die Nahrung optimal aufnimmt und du rechtzeitig eine Sättigung wahrnimmst.
Wie gefallen dir unsere Rezepte für gesundes Mittagessen? Wir freuen uns auf dein Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER auf Facebook.
Immer auf dem Laufenden sein:
Abonniere dir hier den kostenlosen Newsletter von LECKER >>
Video-Tipp
- Gesundes Frühstück - der Fit-Start in den Tag!
- Gesundes Abendessen – lecker-leichte Rezepte
- Schnelles Mittagessen - in maximal 30 Minuten fertig!
- Mittagessen - leckere Rezepte für jeden Tag
- Fit-Food - Rezepte aus der Vital-Küche
- Brainfood - Rezepte für die geistige Fitness
- Gesunde Snacks für jeden Tag
- Gesunde Rezepte - leicht und lecker genießen
- Gesunder Schokopudding - so geht's
- Low Carb-Rezepte - leicht und lecker
- Schnelle Low Carb-Rezepte - in 20 Minuten fertig!
