Kartoffeln - vielseitige Rezepte, nützliche Tipps
Die Kartoffel gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln weltweit. Daraus haben sich vielfältige Gerichte und Klassiker entwickelt. Die besten Rezepte und detaillierte Kochanleitungen auf einen Blick!
Kartoffeln kochen - so geht's
Ob mit oder ohne Schale - Kartoffeln kannst du auf verschiedene Arten in Salzwasser garen. Wir erklären Schritt für Schritt wie Salzkartoffeln und Pellkartoffeln gelingen:
Kartoffeln - so gelingen die Klassiker
Kartoffeln gehören hierzulande zu den meist verzehrten Lebensmitteln. Daraus haben sich über die Jahre vielzählige Klassiker entwickelt, die aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken sind - ob als Beilage oder vollwertiges Hauptgericht.
Warenkunde Kartoffeln - das musst du wissen
Welche Kartoffelsorte eignet sich für welches Gericht und wie lagert man Kartoffeln am besten, damit sie lange frisch bleiben? Hier erfährst du alles, was du über Kartoffeln wissen musst:
Kartoffeln - die besten Rezepte
Ob Auflauf oder Püree, Suppe oder Salat, gekocht, gebraten oder gebacken - Kartoffeln sind unglaublich vielfältig und schmecken als Beilage genauso gut wie als Hauptgerichte.
- Schwedischer Kartoffel-Lachs-Auflauf- so geht's
- Kartoffel-Gemüse-Auflauf - so geht's
- Klassischer Kartoffelsalat mit Brühe
- Speck-Kartoffelsalat
- Italienischer Kartoffelsalat
- Tornado-Kartoffeln - so geht's
- Doppelback-Kartoffeln mit Ei - so geht's
- Top 5 Lieblingsessen mit Kartoffeln, die du unbedingt ausprobieren musst!
- Grüne Soße zu Kartoffeln - so geht's
- Kartoffel-Möhren-Suppe mit Hackbällchen - so geht's
