Fondue-Soßen - die besten Rezepte

Joghurt-Knoblauch-Soße

Tomatensalsa

Salsa ist das spanische Wort für Soße. Unsere würzig-scharfe Tomaten-Variante ist ein echter Klassiker, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch passt.

Sate Soße

Schaschliksoße

Sour-Cream-Ketchup

Kräuterreiche Aioli

Knoblauchsoße

Ein Klassiker, der immer schmeckt: Knoblauchsoße passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Brot. Die Zubereitung gelingt in kürzester Zeit und mit wenig Aufwand!

Kräutersoße mit Speck

Die frische Kräutersoße mit Speck schmeckt besonders toll zu Fisch- und hellen Fleischgerichten. Oder du servierst sie einfach zu Kartoffeln, Reis und Pasta!

Feurige Chilisoße

Klassische Mayonnaise - Rezept zum Selbermachen

Schon gewusst? Zum Mayonnaise selber machen benötigst du nur 4 Zutaten! Die Zubereitung erfordert zwar ein wenig Fingerspitzengefühl, lohnt sich aber allemal!

Selbstgemachte Barbecue-Sauce

Klassisches Fondue mit Brühe

Beim Fondue mit Brühe garen Gemüse, Fleisch und Würstchen in aromatischer Gemüsebrühe, aus der du nach dem Fondue noch eine köstliche Suppe zaubern kannst!

Erdnuss-Soße

Cremig-würzige Erdnuss-Soße ist unser Liebling der Asia-Küche. Der Klassiker schmeckt als Dip zu Sommerrollen, ist aber auch ein köstliches Dressing für Salat und gebratene Nudeln.

Selbstgemachte Sriracha-Soße

Bananen-Curry-Soße (Assiatisches Fondue)

Honig-Senf-Soße

Mangochutney

Avocadocreme

Mango-Ketchup Dip

Chimichurri

Chimichurri ist eine würzige Kräutersoße aus Argentinien, die bei keiner Grillparty fehlen sollte. Sie verleiht vor allem gegrilltem Fleisch, aber auch Fisch, Gemüse oder Brot eine frisch-aromatische Note.

Cocktailsoße

Mango-Salsa

Du suchst noch ein kleines Highlight für den Grillabend? Mit dieser Mango-Salsa verpasst du allerlei Leckereien vom Rost den sommerlichen Feinschliff! Wir haben das beste Rezept!

Hot BBQ-Soße

Vegane Remoulade

Sauce béarnaise

Die Sauce béarnaise ist ein echter Klassiker und schmeckt besonders gut zu zartem Rindfleisch wie Chateaubriand oder Filetsteak.

Remoulade

Klar gibt’s die auch fertig im Glas zu kaufen. Aber Claudia Schacht, unsere Chefin vom Dienst, weiß, dass sich das Hacken und Rühren lohnt: Weil die DIY-Creme mit frischen Kräutern geschmacklich alle Fertigprodukte übertrifft! Wer will einen Klacks kosten?

Sour Cream

Orientalische Soße

Die Farbe unserer orientalischen Soße ist der Knaller, oder? Aber auch geschmacklich, zum Beispiel zum Grillen oder für Pulled Pork, ist sie ein Spektakel!

Veganes Zaziki

Die pflanzliche Alternative zum griechischen Original: Veganes Zaziki kannst du mit unserem Rezept einfach selber machen. Außerdem haben wir den ultimativen Tipp, wie der Knoblauch-Dip noch cremiger wird!

„Immer bereit”- Sweet-Chili-Soße

Vegane Aioli

Vegane Aioli schmeckt einfach himmlisch auf Grillbrot oder mit Gemüse vom Rost. Der beliebte Knoblauchdip ohne Ei passt aber auch hervorragend als Beilage beim Raclette an Weihnachten oder Silvester. So geht's!

Vegane Mayonnaise

Wunderbar cremig und vollmundig – so gelingt Mayo auch ohne Ei. Für die unsere schnelle vegane Mayonnaise mit Sojamilch benötigst du nur eine Handvoll Zutaten, einen Mixer und ein hohes Gefäß. So geht's!

Currysoße

Diese Currysoße ist der perfekte Begleiter zu Reis, gebratenem Geflügel oder knackig gedünstetem Gemüse. Hier ist das schnelle, einfache Grundrezept für jeden Tag.

Mango Chutney

Cumberlandsoße

Joghurt-Feta-Tsatsiki

Genialer Dip für jede Gelegenheit: Zur ersten Grillrunde, für den Brunch, zu neuen Kartoffeln oder feinen Spargelstangen - Joghurt-Feta-Tsatsiki ist eine echte Geheimwaffe.