128 leckere "Blechkuchen" Rezepte

Mit Streuseln, Obst der Saison oder Creme-Topping - einem leckeren Blechkuchen kann einfach niemand widerstehen. Besonders für die große Runde sind Blechkuchen-Rezepte eine gute Wahl, denn mit bis zu 28 Stückchen pro Blech machst du im Handumdrehen viele Gäste glücklich.

 

Blechkuchen - Rezepte für die Klassiker

Es gibt echte Blechkuchen-Klassiker, die seit jeher in der tiefen Fettpfanne des Ofens gebacken werden. Ein luftiger Hefeteig ist dabei die perfekte Basis für saftigen Butterkuchen, Zwetschgendatschi und Bienenstich. Für die himmlischen Donauwellen setzen wir hingegen ganz klassisch auf hellen und dunklen Rührteig.

 

Einfache & schnelle Blechkuchen

Probiere doch mal unsere einfachen Rezepte für ZitronenkuchenMilchschnittenkuchen, Ameisenkuchen oder den beliebten Fantakuchen mit Mandarinen. Diese schnellen Backideen sind nicht nur einfach zusammengerührt, die Blechkuchen lassen auch viele Kinderherzen gleichzeitig höher schlagen - zum Beispiel auf dem Kindergeburtstag.

 

Fruchtige Blechkuchen mit Obst

Traumhafte Obstkuchen für die große Runde kannst du einfach auf dem Blech backen! Auf den Kuchenteig kommt im Sommer frisches saisonales Obst wie Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen oder Pflaumen. Alternativ kannst du dir unsere Blechkuchen-Rezepte mit TK-Früchten oder eingemachtem Obst aus dem Glas oder der Konserve schmecken lassen.

 

Blechkuchen mit Äpfeln:

Das ganze Jahr über, aber vor allem zur Saison im Spätsommer und Herbst, sind Apfelkuchen vom Blech eine tolle Idee. Säuerlich-aromatisch schmeckende Apfelsorten wie Boskop, Cox-Orange oder auch Elstar eignen sich ganz besonders für deinen Apfelkuchen.

 

Cremige Blechkuchen mit Quark, Schmand & Pudding

Quark, Schmand oder feine Puddingcreme machen deinen Blechkuchen verführerisch cremig! Sei es als Käsekuchen vom Blech, Puddingkuchen oder Schmandkuchen - all diese Varianten kannst du zusätzlich mit deinem Lieblingsobst, Streuseln oder Puderzucker verfeinern. So sind sie auf dem Kuchenbuffet bestimmt schnell vergriffen.

 

Blechkuchen mit Schokolade

Du liebst Kuchen und bekommst von Schokolade nicht genug? Dann kombiniere beide Passionen und backe einfach einen unserer Schoko-Blechkuchen. Brownie, Maulwurfkuchen oder Schoko-Käsekuchen - welcher ist dein Favorit?

 

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