Pfannengerichte - die besten Rezepte

Sauerkraut-Kasseler-Pfanne mit Schupfnudeln

Ein deftiger Mix aus Kraut und Kasseler ist genau das Richtige an kühlen Tagen. Ein Klecks Schmand bringt Frische in das 25-Minuten-Rezept.

Kartoffel-Brokkoli-Pfanne

Die cremige Gemüsepfanne ist ein echter Alltagsretter. Mit günstigen Zutaten, schneller Zubereitung und grandiosem Geschmack ist sie ein Hit bei der ganzen Familie.

Bauernpfanne

Hausmannskost, wie wir sie lieben! Unsere deftige Bauernpfanne mit knusprigen Bratkartoffeln, würzigen Schinkenwürfeln, Ei und Paprika ist einfach gemacht und stillt jeden noch so großen Hunger.

Schupfnudel-Pfanne mit Bacon und Aprikosen

Langeweile in der Küche? Dieses Pfannengericht mit krossem Bacon und getrockneten Aprikosen bringt frischen Wind in dein Mittagessen – und das in nur 25 Minuten.

Mexikanischer Bratreis

¡Arriba! ¡Arriba! Diese schnelle Feierabend-Reispfanne im Tex-Mex-Style hast du dir verdient! Knusprige Nachos, cremige Avocado und Salat runden sie perfekt ab.

Cremige Hähnchenpfanne mit Spinat

It's a match! Nach dem Feierabend wartet diese cremige Hähnchenpfanne mit mediterraner Ausstrahlung darauf, Zeit mit dir zu verbringen. Auch wenn es nur 25 Minuten und ein köstliches Abendessen sind ...

Blitzschnelle Jägerpfanne

Da staunt sogar der Jäger: Mit würziger Bratwurst und leckeren Pilzen steht die Pfanne in Windeseile auf dem Tisch.

Lachs-Nudelpfanne mit Brokkoli

Schneller Lachs für vier: Mit gebratenem Brokkoli und Zitronen-Thymian-Rahm sorgt diese Nudelpfanne bestimmt für gute Laune.

Couscous-Hack-Pfanne

Der Kohldampf steigt ins Unermessliche? Wie gut, dass die rasante Couscous-Hack-Pfanne in nur 25 Minuten fertig ist und so köstlich schmeckt.

Fixe­ Fischpfanne „Asiastyle“

Mit dieser fixen Fischpfanne kommt der Feierabend schneller als gedacht, denn dein Abendessen ist in nur 30 Minuten auf dem Teller. Asiastyle, den wir lieben!

Champignon-Steak-Pfanne

Wenn diese Pfanne auf dem Tisch steht, dann wird geschlemmt! Denn die Kombination von Steak, Champignons, frischen Kräutern und cremigem Dip ist einfach phänomenal.

Bratreis mit Sprossen und Cashewkernen

Tex-Mex-Pfanne

Hunger aber wenig Zeit? Die einfache Hackfleischpfanne mit Mais, Paprika und Chili ist ein echter Alltagsheld und steht in nur 25 Minuten auf dem Tisch!

Sizilianische Hackbällchen-Pfanne

Wir lieben Hackbällchen und wir lieben italienisches Essen! Das Besondere an dieser Kreation: Zum Hack gesellt sich Pecorino-Käse, in die Tomatensoße hüpfen Sardellen und Chili.

Nudelpfanne mit Champignonsoße

Pilzsammler, Muschel(nudel)sucher und Genussjäger, wir wünschen euch guten Appetit! Lasst euch die Nudelpfanne mit Champignonsoße und feinem Erbsen-Dip schmecken.

One-Pan-Patatas andaluz

Ruck zuck zubereitet steht die temperamentvolle Kartoffelpfanne im Handumdrehen auf dem Tisch ¡Dios mío! - die ist dank Chorizo schön würzig und hat ordentlich Pfiff.

Steakpfanne mit Champignons

Mmmhhh, gebratene Pilze und zarte Steakscheiben in einem cremigen Sößchen mit feiner Schärfe - und das alles in nur 15 Minuten!

Kartoffel-Hack-Pfanne

Eins, zwei, drei – schon brutzelt hier in einer Pfanne ein fixes Bratkartoffel-Fleisch-Allerlei. Wer noch Kartoffeln vom Vortag übrig hat, macht ein einfaches und köstliches Resteessen daraus!

Nudel-Schinken-Pfanne mit Gemüse

Als köstliche Resteverwertung für Nudeln oder mit frisch gekochter Pasta - die Zubereitung der Nudelpfanne mit Schinken und viel Gemüse lohnt sich immer!

Einfache Paprika-Reispfanne

Unsere Paprika-Reispfanne kocht sich quasi wie von allein, denn hier wandern alle Zutaten ohne viel Aufwand direkt in die Pfanne. Genial einfach!

Fixe Gnocchi-Pfanne mit Lachs

Ticktack: Unter Zeitdruck läufst du zur Höchstform auf. Dein Trick? Die ansehnliche Pfanne ist dank der Kartoffelkößchen aus dem Kühlregal ratzfatz fertig.

Paprika-Fischpfanne

Fisch ist gesund, lecker und steht in diesem Fall ganz unkompliziert auf dem Tisch. Seelachs mit cremiger Paprika-Erbsen-Soße? We love it!

Veggie-Schmorpfanne zu Kartoffelstampf

Ziemlich stolz servieren wir heute Pilze statt Steak – denn sie bringen 4,4 Kilo weniger CO2 aufs Klimakonto. Den niedrigsten ökologischen Fußabdruck unter den Beilagen haben natürlich die regionalen Kartoffeln.

Pfannen-Tortellini nach Art der Landfrauen

Abwasch ade: Du brauchst nur eine große ­Pfanne für dieses unkomplizierte Pastagericht. Hinein kommen viele sommerliche Lieblingszutaten!

Schweinefilet-Pfanne mit Zucchini

Schnitzel-Taschen in Zucchini-Rahm

Erst die Schnitzel mit Frischkäse, Zucchini und getrockneten Tomaten füllen, dann scharf anbraten und in cremiger Zucchini-Soße sanft schmoren. Ein Sonntagsessen ganz nach deinem Geschmack!

Spargel-Frittata „Nimm mich mit“

Warmer Tigerbohnen-Salat mit Gurke und Asia-Dressing

Kino, Konzert, noch mal kurz die Welt retten? Egal was Sie abends planen, dieser Salat gibt die Power dazu. "Die Bohnen halten lange satt, verursachen kein Völlegefühl und man schläft nicht sofort auf dem Sofa ein", schwört Tarik

Nasi Goreng „One Pan Wonder“

Zackige Zucchini-Nudeln

Hähnchen-Reis-Pfanne „Einfach machen“

Viel Hunger, wenig Zeit? In nur 25 Minuten steht die turboschnelle Hähnchen-Reis-Pfanne auf dem Tisch!

Gemüsepfanne mit Hähnchen, Zuckerschoten und Brokkoli

Schlank in der Kalorienzahl, besonders üppig im Geschmack: Die asiatische Gemüsepfanne mit grünem Gemüse sorgt für federleichte Frühlingsgefühle.

Cremige Garnelenpfanne

Für die cremigste aller Garnelenpfannen lassen wir die beliebten Krustentiere in einem Meer aus sahniger Knoblauch-Weißweinsoße mit Spinat und getrockneten Tomaten baden. Einfach pfanntastisch!

Gnocchi-&-Cheese-Pfanne mit Ratatouille-Begleitung

Italienische Kartoffelklößchen und französisches Schmorgemüse ergeben ein leckeres One-Pot-Duett. Im Background spielen auch noch Rinderhack und Mozzarella mit.

Schnelles Senfhähnchen mit Erbsen

Cremig, würzig, oberlecker: Unser schnelles Senfhähnchen mit Erbsen ist ein tolles Gericht für jeden Tag und steht in nur 25 Minuten auf dem Tisch. Wir wünschen guten Appetit!

Bratwurst-Pfanne mit Kürbis

So einfach: Kürbis, übriges Gemüse und Wurst braten und alles zusammen in cremiger Frischkäsesoße kurz köcheln lassen - fertig ist das deftige Mittagessen aus der Pfanne!

Hähnchen-Pfanne „Tikka Masala“

In würzigen Joghurt mariniert entwickelt das Hähnchenfilet nicht nur einen sensationellen Geschmack, sondern wird auch butterzart. Dazu gibt's Gemüse - alles aus einer Pfanne!

Kartoffelpfannkuchen aus Püree

Einmal gestampft, zweimal gemampft: Aus dem Rest Kartoffelbrei vom Vortag wird mit geriebenem Parmesan, Mehl und Ei ein feiner Rösti, zu dem sich Kasseler, Salat und saure Sahne ausgezeichnet machen

Deftige Wirsing-Hack-Pfanne

Fränkische Westernpfanne

Da haben wir den Spinat: Tortelli-Fisch-Pfanne

Omelett mit Spinat, Kirschtomaten und Fetakäse

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

Proteinreich, herzhaft und so köstlich: Unsere Ranchero-Pfanne tut einfach gut. Wir servieren sie am liebsten zum Abendessen mit Tortillafladen und Crème fraîche.

Speedy Schupfnudel-Kasseler-Pfanne

Dieses Pfannengericht mit Schupfnudeln und Kasseler hat seinen Namen wirklich verdient: In nur 30 Minuten steht es fertig auf dem Tisch. Ob Speedy da mithalten kann?

Porree-Hack-Pfanne mit Knöpfle

Hähnchen-Parmaschinken-Pfanne mit Basilikumsosse

Knoblauch und Zwiebel würfeln, die Filets umwickeln und fix den Kräuterfrischkäse einrühren, Feierabend!

25-Minuten-Hackpfanne mit Avocado und Spiegelei

Hack und Kichererbsen zuerst in Tomatensud köcheln, dann mit Avocadowürfeln und Spiegelei anrichten - so schmeckt der Dienstag einfach am besten!

Schweinemedaillons mit Apfelgemüse

Low Carb-Pfanne zum Abendessen: Erst das Fleisch anbraten, dann Äpfel und Spinat für die Beilage. Statt Wein zum Ablöschen schmecken auch Brühe oder Apfelsaft.

Fix-wie-nix-Pfanne mit Pute

Montag, Dienstag, Mittwoch, das ist ganz egal. Die Puten-Pfanne mit Erdnussbutter-Turbosoße kann ab sofort jeden Tag auf dem Speiseplan stehen.

Spinat-Shakshuka mit Spätzle

Fertige Spätzle aus dem Supermarkt, Röstzwiebeln und Spinat machen dieses Pfannengericht zu einer köstlichen Abwandlung des Originals, das in Windeseile fertig auf dem Tisch steht.

Stir-fry Szechuan-Hähnchen

Achtung, absolute fernöstliche Geschmacks-Explosion! Und das Beste? Das pfannengerührte Sesamhuhn ist mit einer Zubereitungszeit von 30 Minuten sogar alltagstauglich.

Kürbis-Spinat-Pfanne mit Hackbällchen

Schnäppchen-­Ragout mit Brätbällchen

Win-Win-Situation: Eine Portion vom Ragout kostet nur 1,30 € und schmeckt ganz wunderbar. Alle Mairübchen vergriffen? Dann ersetze sie durch Kohlrabi oder Radieschen.

Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Feta-Cracker-Haube

Knusprige Gnocchi, eine gute Portion Zucchini und Tomaten, ein extra cremiger Dip und alles fertig in 25 Minuten. Das klingt zu gut um wahr zu sein? Dann schau' mal hier!

Mini-Abwasch-­Paella mit ­Kidneybohnen

Keine Lust auf einen großen Berg Abwasch? Dann können wir dir diese vegetarische Reispfanne nur ans Herz legen. Unkompliziert, gesund und sooo gut!

Zucchini-Hack-Pfanne

Lust auf ein einfaches Pfannengericht? Zucchini und Hack bilden in diesem Rezept ein köstliches Dreamteam - perfekt für jeden Tag und das gemeinsame Familienessen.

20-Minuten-Schupfnudel-Pfanne

Mittagessen fix zubereitet: In nur 20 Minuten steht diese herzhafte Schupfnudel-Pfanne mit Hack auf dem Tisch. Am besten gleich nachkochen!

Schupfnudelpfanne „Schneller Teller“

Wenig Zutaten, die entzücken - Schupfnudeln und Fleisch sind schnell angebraten, die Erbsen garen kurzerhand in der Frischkäsesoße mit. Geringer Aufwand - großer Genuss!

Hähnchen-Gnocchi-Pfanne mit Möhren

Jetzt schnell was Leckeres zaubern – aber bitte ohne Stress! Wir empfehlen dieses unkomplizierte Rezept für Gnocchi-Pfanne mit zartem Hähnchen und feinem Frischkäsesößchen.