Schnelle Low Carb-Rezepte - in 20 Minuten fertig!

After-Work-Texmex-Salat mit Rinderhack

Überbackene Schnitzel mit Camembert

Gurken-Nudeln mit Erdnuss-Soße

Kokos-Shrimps-Suppe

20-Minuten-Käsesalat

Käse in Streifen, Gewürzgurken, Blattsalat und ein würziges Dressing - wir wissen schon, was es heute zum Abendessen gibt!

Blumenkohlpfanne

Herzhafte Gemüseküche für Eilige: Mit Speck in der Pfanne gebraten, bekommt der Blumenkohl ruck, zuck ein kräftig-deftiges Aroma

Käse-Porree-Suppe mit Hack-Topping

Speedy-Gonzales-Bohnen und Spiegeleier

Schneller Zucchini-Salat

Ab-in-den-Feierabend-Omelett

Klassisches Rührei mit Schnittlauch

Hähnchen-Curry

Zucchini-Paprika-Pfanne

Schnelles Abendessen gefällig? In nur 20 Minuten steht unsere Zucchini-Paprika-Pfanne auf dem Tisch. Du kannst sie entweder Low Carb genießen oder frisches Pitabrot dazu servieren. Einfach köstlich!

Zucchininudeln mit Garnelen

Lust auf Low Carb? Dann empfehlen wir dir unsere schnellen Zucchininudeln mit Garnelen und Knoblauch. Locker, leicht und lecker!

Feurige Garnelenpfanne

Hier steckt ordentlich Zunder drin: Der Garnelenpfanne heizen wir mit Chili ordentlich ein. Zucchini und Tomaten machen das Pfannengericht dann perfekt.

Eier in Schnittlauchsoße

After-Work-Gurken-Ragout mit Lachs

Das After-Work-Essen für Gourmets: frischer Lachs in Kombination mit Gurken, dazu geröstetes Baguette und der kulinarische Feierabend ist perfekt.

Omelett mit… Linsen-Simsalabim

Omelett ist das perfekte Abendessen, erst recht wenn es mit warmem Linsensalat, feiner Orangennote und kleinen Fetaflöckchen raffiniert verfeinert wird.

"Lazy Birds"-Salat

Für den fixen Putensalat schwingen wir uns morgens gerne aus den Federn. Spätestens beim Geschmack spritziger Clementinen ist die Katerstimmung vergessen!

Avocadosalat

Blitzschnell gemacht: Dieser Salat passt einfach herrlich zu krossem Brot. Deshalb sollten Avocados unbedingt auf deinem nächsten Einkaufszetttel stehen!

BBQ-Chili-Quickie

Chili hat gleich zwei Vorteile: 1. Es schmeckt einfach immer gut 2. Es ist immer super schnell gemacht. In nur 20 Minuten steht diese würzige BBQ-Variante auf dem Tisch.

Fixe Misosuppe mit Tofu

In Japan als Frühstück oder traditionelle Begleitung zur ­Sushirolle geschätzt, geben wir dem leichten Süppchen eine herbstliche Hauptrolle. Warum? Weil sie super wärmt und richtig schnell gemacht ist

Griechischer Bohnensalat

Ob als Beilagensalat zum Grillen oder als leichtes Mittagessen - diese Abwandlung des klassischen griechischen Salats könnten wir momentan jeden Tag essen!

Gefüllte Paprika mit Spiegelei und Feta

Low Carb und sättigend: Wenn die kunterbunt gefüllten Veggie-Schiffchen mit Feta und Ei im Ofen backen, bekommen wir direkt gute Laune!

15-Minuten-Suppe mit Zucchini & Röstbrot

Spinat-Pilz-Omelett

Lachssteak im Porreebett

Blattsalat mit frischen Feigen, Büffelmozzarella & Bündner Fleisch

Blumenkohl polnisch

Zitronige Bröselbutter und gehackte Eier sind ein Muss bei diesem Rezeptklassiker

Anti-Aging-Omelett mit gerösteten Pilzen

Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe und obendrein noch reichlich Kurkuma: Der Nährstoffgehalt des fluffigen Omeletts geht schwer in Ordnung, obwohl es so leicht ist.

Speedy Steak „Gonzales“ mit Feta-Avocado-Salsa

Fischfilet in Senfhülle

Die knusprige Hülle finden wir doppelt gut: zum einen wegen der feinen Senfnote, zum anderen hält sie den Fisch wunderbar saftig

Würziges Rührei mit Chorizo

Steak-Pfanne mit Avocado

Zoodles (Zucchini-Nudeln)

Zoodles sind eine tolle Alternative für alle, die sich low carb ernähren und auf Pasta nicht verzichten wollen. Aber auch als Salat schmecken Zoodles einfach köstlich - dieses Rezept mit Basilikumpesto und Kirschtomaten ist der beste Beweis dafür!

Jamies' gebratener Lachs mit Chorizo

Gefüllte Kopfsalatherzen mit Honig-Feta

Paprika-Parmesan-Rührei mit Bratwürstchen

Fixes Kokos-Garnelen-Curry

Hähnchenspieß auf buntem Gartensalat mit Kräuter-Schmand-Dressing

Avocado-Salat mit Garnelen

Gefüllte Paprika mit Pute

Putenmedaillons alla caprese

Käse-Omelett mit Paprikaquark

Gefüllte Tomaten nach Art der Kräuterhexe

Lecker als raffinierte Vorspeise, Fingerfood oder kleiner Snack zum Abendessen

Brokkoli mit Schinken und Parmesan

Gemüsebeilage mit dem gewissen Etwas: Brokkoli mit Schinken und Parmesan ist fix gemacht und schmeckt einfach köstlich. So wird das grüne Gemüse zum Hit bei der ganzen Familie!

Low Carb-Wraps

In nur 20 Minuten sind unsere Low Carb-Wraps gebacken und damit bereit, von dir köstlich gefüllt zu werden. Hier ist das beste Rezept für den Wrapteig - inklusiver Ideen für leckere Füllungen!

Cloud Eggs

Bereit für das fluffigste Ei ever? Dann schalte den Ofen an, hole Parmesan und Eier aus dem Kühlschrank und lies hier, wie die luftigen Eiwölkchen gelingen. Mit Bacon unschlagbar!

Hack und… Alibi-Grünzeug

Der Name des Low Carb-Rezepts ist Programm: Bei diesem schnellen Abendessen dreht sich alles um Hack - und doch darf ein wenig Gemüse nicht fehlen.

Sommerliches Zucchini-Gröstl mit Ei