Camping-Rezepte - raffinierte Ideen für unterwegs

Auch Camping-Freunde haben das Recht zu Schlemmen! Unsere Camping-Rezepte zeigen, wie du mit wenig Zutaten, Ausrüstung und Aufwand köstliche und kreative Mahlzeiten zubereitest.

Campfire Rolls mit Salami und Mozzarella Rezept

Pilaw-Reis(e) mit Hähnchen und Pimientos de Padrón Rezept

One-Pot-Reis mit Hähnchen und Basilikum Rezept

Mais-Kartoffel-Einheizer mit Stremellachs Rezept

Fish & Crisps auf gebratenen Dillgurken Rezept

Spaghetti mit Pilz-Sahnesoße (One-Pot-Pasta) Rezept-F8565801

Schnelle Wurstpfanne mit Senfsosse Rezept-F7747801

Kartoffel-Gurken-Salat mit Saure-Sahne-Soße Rezept-F8565501

Hähnchen-Gnocchi-Pfanne in Pfeffercreme Rezept

Fixe Gyrospfanne mit Schneidebohnen Rezept

Vollkornbrot mit Avocadocreme und Salatgurke Rezept

Gegrillte Kräuter-Zitronen-Forellen Rezept-F8565401

Inhalt

Camping-Rezepte - mehr als Dosen-Ravioli und Tütensuppe

Egal wie du verreist, ob mit dem Zelt, im Wohnmobil, Wohnwagen oder im Bus: Auch Outdoor lassen sich tolle Mahlzeiten kochen. All unsere Camping-Gerichte kommen mit relativ wenigen Zutaten aus und für die Leckereien benötigst du meist nur einen Topf oder eine Pfanne - so kannst du die Rezepte einfach auf dem Campingkocher zubereiten. Vor allem Eintöpfe, Pfannengerichte und Rezepte mit Nudeln sind unkomplizierte Ideen, die lecker schmecken, schnell zuzubereiten sind und ordentlich für die nächsten Abenteuer stärken. Manchmal bleibt die improvisierte Küche aber auch kalt und es gibt köstliche belegte Brote, Salate oder Wraps.

Zu den Rezepten

Basisausstattung für die Campingküche

Eine gute Planung ist beim Kochen unterwegs sehr hilfreich. Wer sich bereits im Voraus für Rezepte entscheidet, kann dementsprechend Kochenutensilien, Gewürze und weitere Zutaten mitnehmen, der Rest wird dann frisch vor Ort eingekauft. Diese Grundausstattung, mit der sich eine Vielzahl von Camping-Rezepten umsetzen lässt, darf für uns nicht fehlen:

Gewürze wie Salz, Zucker, Pfeffer und Paprika kannst du zum Transport in kleine Gläser füllen.
Kochgeschirr: mindestens einen Topf und eine Pfanne
Kochutensilien wie Kochlöffel, Schneebesen, Pfannenwender und eine Schüssel
Messer: Mindestens ein Schälmesser oder Taschenmesser, bestenfalls ein Kochmesser
Campingkocher* oder Koffergrill
Geschirr und Besteck
Für den Notfall: Spaghetti und ein Glas Pesto

Für Grill-Fans: Camping-Rezepte vom Rost

Für Grill-Fans hat die Campingküche natürlich einiges zu bieten. Neben den Köstlichkeiten vom Rost wie Grillkäse, Steaks, Würstchen und Grillspieße dürfen Grillsalate und Dips nicht fehlen. Nicht einmal auf frisches Brot musst du verzichten, denn für unser Grillbrot brauchst du keinen Ofen, das backt direkt neben dem übrigen Grillgut. Hobby-Angler kommen dank unserer Ideen für selbst gefangen Fisch voll auf Ihre Kosten.

... und was ist mit Dessert?

Der süße Abschluss ist für viele ein Muss! Camping-Rezepte für Desserts sind süße Leckereien, für die du keine Kühltruhe oder elektronische Küchengeräte wie Handmixer oder Pürierstab brauchst und die trotzdem unglaublich gut sind! Für Klassiker wie Quarkspeise und Obstsalat sowie für neue Nachtisch-Ideen ist doch immer noch Platz.