Instagram-Rezepte

Klassische Eclairs

Luftig-zarte Eclairs mit himmlischer Cremefüllung selber backen? Mit unserem Rezept gelingt das französische Gebäck garantiert!

Schnelles Solero-Dessert im Glas

Sommer, Sonne, Solero! Jeder Löffel des cremig-fruchtigen Schicht-Desserts weckt süße Erinnerungen an dein Lieblingseis.

Kritharaki-Rezepte

Ein Hoch auf Kritharaki! Die kleinen, reisförmigen Nudeln aus der griechischen Küche lassen sich einfach und vielseitig zubereiten. Entdecke unsere besten Rezepte.

Einfaches Kartoffelgulasch

Der deftige und sämige Eintopf mit Paprika und Wiener Würstchen ist einfach gekocht und bringt pure Gemütlichkeit auf den Teller.

Quetschkartoffeln mit Kräuterquark

Wer ein einfaches Alltagsgericht mit maximalem Knusper-Faktor sucht, sollte Quetschkartoffeln unbedingt probieren! Dazu servieren wir selbst gemachten Kräuterquark.

Süßigkeiten-Torten und -Kuchen

Wir toppen saftige Böden und feine Cremes mit zuckersüßen Naschereien und machen üppige Torten und einfache Kuchen so zum bunten Highlight für Groß und Klein. Die schönsten Rezepte!

Schnelle Schmandbrötchen

Für die nächste Party oder doch lieber als TV-Snack für dich ganz allein: Schmandbrötchen mit herzhafter Füllung aus Schinken, Käse und Schmand gehen einfach immer!

Chop Suey - schnell, würzig, köstlich

Chop Suey heißt aus dem Chinesischem übersetzt "Kleingeschnittenes". Die bunte Pfanne mit viel Gemüse, Hähnchen und würziger Soße ist mit unserem Rezept einfach gemacht.

Regenbogen-Muffins

Fasnachtsküchle nach Omas Rezept

Cheeseburger-Pfanne

Malakoff-Torte

Super-Bowl-Essen - Rezepte für Football-Fans

In der Nacht zum 10. Februar ist wieder Super Bowl Time! Aber was essen wir zum Sportevent des Jahres? Wir haben die besten Rezepte!

Calzone wie vom Italiener

Mamma Mia, ein weiterer Klassiker der italienischen Küche , der uns auf einen Schlag auf Wolke 7 des Genuss-Himmels befördert: Pizza-Calzone. Die mit Schinken und Champignons gefüllte Pizza gelingt mit unserem Rezept ganz wunderbar.

Kartoffelgratin mit Gemüse

Das cremige Gratin mit Möhren, Brokkoli und knusprigem Käse ist wunderbar einfach zubereitet. Ein vegetarisches Familienessen für jeden Tag!

Muffins - die besten Ideen von süß bis herzhaft

Kleine Kuchen ganz groß: Unsere Muffins-Rezepte zeigen, wie vielfältig das Mini-Gebäck aus der Muffinform sein kann.

Reife Bananen verwerten - 5 einfache Alternativen zu Bananenbrot

Stopp, nicht wegwerfen! Wir verraten fünf schnelle Rezeptideen, in denen überreife Bananen die Hauptrolle spielen.

Schneller Bienenstich mit Pudding

Omas Rettich-Salat

Omas Zitronenschnitten - der beste Blechkuchen für Gäste

Omas Zitronenschnitten vom Blech sind der Hit! So einfach gelingt der Kuchen aus Rührteig, einer Schicht Puddingcreme, Schlagsahne und Butterkeksen.

Currys - würzige Eintöpfe aus Fernost

Ob mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan: Wir stellen dir unsere leckersten Curry-Rezepte zum Nachkochen und Genießen vor!

Vegane Cookies mit Chocolate Chips

Schön soft müssen sie sein, außen leicht knusprig und voller riesiger Schoko-Chunks - die perfekten veganen Cookies! Wir verraten das ultimative Rezept.

Alkoholfreie Cocktails - die besten Rezepte

Auch ohne Umdrehung ein Genuss: Unsere Virgin-Versionen von Gin Tonic, Sex on the Beach und Piña Colada sind nicht nur köstlich, sondern auch ganz einfach gemixt.

Vegane Torte - das einfache Rezept

Mit herrlich saftigem Biskuit, cremiger Vanillesahne und knackiger Schokolade

Tempeh zubereiten - 3 Varianten

Tempeh kann vielseitig zubereitet werden - mild oder kräftig gewürzt, in Scheiben oder Stücke geschnitten, im Ofen oder der Bratpfanne. Wir zeigen drei einfache Möglichkeiten für den Alltag!

Vegetarische Partysuppen - die besten Rezepte

Lasagne-Suppe, Kartoffelsuppe oder Linseneintopf: Unsere vegetarischen Partysuppen lassen sich prima vorbereiten und versorgen deine Gäste mit ausreichend Energie, um die Nacht zum Tag zu machen.

Raclette-Pfännchen - die besten Rezepte

Von einfach bis raffiniert: Hier findest du die besten Raclette-Pfännchen-Rezepte für einen genussvollen Abend mit den Liebsten.

Fingerfood zu Weihnachten - festliche herzhafte Ideen

Ob als Vorspeise zum Weihnachtsmenü oder als Buffet-Snacks in der Adventszeit - wir haben die schönsten Rezepte für weihnachtliches Fingerfood für dich zusammengestellt.

Geschenke aus der Küche - alles selbst gemacht!

Schenke Freude mit Pralinen, Likör, Marmelade oder Knabberkram - über selbst gemachte Geschenke aus der Küche freut sich jeder!

Weihnachtskekse - die besten Rezepte

Duftende Weihnachtskekse versüßen uns jedes Jahr die Adventszeit. Unsere besten Rezepte zum Nachbacken!

Weihnachtstorten - Prachtstücke zum Fest

Verwöhne deine Liebsten zum Fest mit himmlischen Weihnachtstorten. Wir haben cremige Prachtstücke aus Sahne, Nougat und Co. zusammengestellt.

Die besten Aufläufe für Gäste

Du denkst bei Auflauf nur an Alltagsküche? Wir zeigen mit unserer Rezeptauswahl, dass das Ofengericht durchaus Potential für ein schönes Dinner in größerer Runde hat. Daher findest du hier die besten Aufläufe für Gäste - von herzhaft bis süß!

Kinderschokolade-Torte

Ob als Überraschung für ein Geburtstagskind oder als Highlight für das nächste Familientreffen - diese Knaller-Torte ist genau die richtige Wahl für alle, die von Kinderschokolade nicht genug bekommen können.

Einfache Plätzchen

Wenig Zutaten, einfache Formen und Teige - diese Plätzchen gelingen wirklich immer!

Wirsing-Rezepte

Von Wirsing-Roulade über Wirsing-Auflauf bis Wirsing-Eintopf und -salat findest du hier die ganze Fülle an leckeren Gerichten mit dem mild-aromatischen Lieblingskohl.

Omas Milchrahmstrudel

Omas Milchrahmstrudel ist ein echter Klassiker! Wir verraten das beste Rezept für den süßen Strudel mit saftiger Milch-Quark-Füllung.

Schaurige Halloween-Rezepte

Süßes, sonst gibt's Saures! Halloween-Rezepte zum genüsslichen Gruseln und schaurigen Schlemmen in der Schreckensnacht.

Harry Potter-Torte

Unsere Harry Potter-Torte weckt magische Kräfte: Sie zaubert großen und kleinen Hogwarts-Fans garantiert ein strahlendes Lächeln ins Gesicht! So einfach backst du den Tortentraum mit luftiger Schokomousse zu Hause nach.

Kürbis-Gnocchi-Auflauf

Herbst-Liebling zum Reinlegen: Unser Kürbis-Gnocchi-Auflauf mit zartem Spinat und salzigem Feta ist eines dieser Rezepte, die so simpel und gut sind, dass wir mindestens einmal die Woche essen könnten.

Top 5 Halloween-Cocktails zum Gruseln

Mit verflucht guten Halloween-Cocktails von Gothic Martini bis Vampire's Aperol Sour stoßen wir in der Gruselnacht fürchterlich gerne an!

Kinder-Bueno-Torte mit himmlischer Füllung

Kürbiskroketten

Als Beilage oder Snack: Unsere Kürbiskroketten gelingen von außen knusprig und von innen herrlich soft und cremig. Einfach unwiderstehlich!

Himmlische Kürbis-Zimtschnecken

Comfort Food - Gerichte zum Wohlfühlen

Comfort Food macht happy! Unsere besten Rundum-Glücklich-Rezepte für Ofengerichte, Suppen, Pasta, Süßspeisen und mehr.

Top 5 überraschende Hasselback-Ideen

Wir alle kennen Hasselback-Kartoffeln. Aber was passiert, wenn wir andere Gemüsesorten, Brot oder Fleisch à la Hasselback zubereiten? Hier erfährst du es.

Daim-Torte mit Extra-Knusper

Überbackene Kürbispasta

Wir sagen nur so viel: „Doppelt Käse!“

Partyrezepte - die besten Ideen für hungrige Gäste

Die besten Partyrezepte für deine Feier: Verwöhne deine Gäste mit lecker-bunten Häppchen, Suppen und Salaten.

Herbstgerichte für Genießer

Diese köstlichen Herbstgerichte mit Saisonzutaten wie Kürbis, Pilzen und Co. erleichtern uns den Abschied vom Sommer kulinarisch.

Saftiger Apfel-Nuss-Kuchen

Apfel-Nuss-Kuchen ist unser Liebling im Herbst und die absolute Empfehlung zum Nachbacken. Gelingt ganz einfach!

Die besten Wiesn-Schmankerl

Wiesn-Schmankerl: Herzhaft oder süß, kleiner Snack oder große Mahlzeit! Welches Wiesn-Schmankerl schmeckt dir am besten? Koch es einfach dahoam nach!

Brandteig (Grundrezept)

Mit unserem Grundrezept gelingt Brandteig wie vom Bäcker. Die ideale Basis für luftiges Gebäck wie Windbeute, Eclairs oder Spritzkuchen

Top 5 Burrata-Rezepte, die du direkt nachkochen willst

Schokoladenkuchen mit Pfirsichen und Marshmallowcreme

Apfel-Zimt-Kuchen

Kürbissuppe - Rezepte für den Herbst

Endlich wieder Kürbissuppe! Diese Rezepte mit Hokkaido, Butternut und Co. kommen jetzt auf den Tisch - von einfach und schnell bis raffiniert.

Erdnuss-Ramen-Bowl

Stopp die Zeit - für diese Nudel-Bowl brauchst du garantiert nicht mehr als 15 Minuten. Besonders clever: Die cremige Erdnusssoße machst du aus nur zwei Zutaten!

Manti (Türkische Teigtaschen)

Manch einer bezeichnet sie als "türkische Tortellini": Manti! Das einfache Rezept für die Mini-Teigtaschen solltest du unbedingt ausprobieren.

Schoko-Kirsch-Kuchen - das saftige Rezept

Großmutters beste Blechkuchen zum Nachbacken

Perfekte Rezepte für die große Runde: Blechkuchen, so wie Oma sie schon immer gemacht hat - von Butter- bis Zitronenkuchen!

Omas Spritzkuchen

Flammkuchen-Rezepte

Knuspriger Boden als Basis und bunte Beläge, bei denen der kulinarischen Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Flammkuchen ist immer richtig lecker und herrlich einfach in der Zubereitung!

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Soße

Bella Italia auf dem Teller! Der italienische Frischkäse und eine Prise Zucker runden die Säure der Tomaten ab für eine herrlich vollmundige Soße, die prima zu zarten Gnocchi passt.

Lemonies - Zitronenkuchen trifft Brownie

Griechisches Tsatsiki

Nur echt mit sahnigem Joghurt, geraspelter Gurke und ordentlich Knobi: Cremiges Tsatsiki wie vom Lieblingsgriechen gelingt mit unserem Rezept richtig authentisch. Kalí órexi!

5 leichte Desserts für den Sommer, die du jetzt lieben wirst!

Wer kennt es nicht: spätestens nach dem Dessert kannst du dich nicht mehr rühren. Das passiert dir jetzt nicht mehr - denn diese 5 neuen Dessert-Ideen versüßen dir auf leichte Art den Sommer!

Bulgursalat mit Feta

Der farbenfrohe Bulgursalat mit Feta macht als Beilage zum Grillen ganz schön was her und ist immer als erstes vergriffen. So geht das einfache Rezept!

Schnelle Pizza Bruschetta

Cocktail-Rezepte - bunte Partydrinks mit Schuss

Bringe frischen Wind ins Cocktailglas und hol dir viele neue und spritzige Rezept-Ideen für Cocktails.

Zucchini-Rolle mit Feta und Tomaten

Sauer macht mmmhhh: 5 fruchtige Zitronen-Desserts zum Weglöffeln

Wir haben unsere 5 besten Zitronen-Desserts gekürt, mit denen du zum Nachtisch die momentan kaum vorhandene Sonne aufgehen lassen kannst.

Top 68 Tomaten-Rezepte

Egal, ob Suppe, Auflauf, Pfannengericht, Dip, Soße oder Salat - unsere Tomaten-Rezepte gehören einfach in die Alltagsküche. Die besten Ideen!

Aperol-Spritz-Torte

Wer Aperol Spritz liebt, sollte sich schleunigst in die Küche begeben und diese herrlich kühle und cremige Aperol-Spritz-Torte ohne Backen zubereiten.

Pflaumenkuchen - die besten Rezepte

Mit buttrigen Streuseln, luftigem Baiser oder himmlischer Creme - entdecke unsere schönsten Pflaumenkuchen!

Cremiges Lemon Chicken

Unser cremig-frisches Lemon Chicken sorgt für Sommerfeeling auf dem Teller. Die Kombi wirst du so schnell nicht vergessen!

Vegetarische Schnitzel: Diese 5 Ideen solltest du unbedingt probieren!

Goldbraun und kross paniert: Diese 5 Varianten für vegetarische Schnitzel sollte jeder kennen!

Wow! Die schönste Einschulungstorte für den großen Tag

Wenn sich der bunte Inhalt der Eiswaffel-Schultüte auf der Einschulungstorte verteilt, dann ist der große Tag endlich da!

Dips zum Grillen - die besten Rezepte

Von klassisch bis ausgefallen: Mit diesen Dips zum Grillen machst du alles richtig. Sie sind einfach zubereitet, abwechslungsreich und schmecken zu Steak, Gemüse, Stockbrot und Co. Da haben überteuerte Fertigprodukte keine Chance mehr!

Tapas - Rezepte für spanische Häppchen

Die spanischen Häppchen schmecken nach Sommer, Sonne und Urlaub. Hier findest du Inspiration für den Tapas-Abend!

Heidelbeerkuchen mit Vanillepudding

Kalte Suppen - Rezepte für heiße Tage

Von Gurkensuppe bis Gazpacho: unsere besten Rezepte für kühle Suppen sorgen an heißen Sommertagen für köstliche Abwechslung.

Aloo Gobi (Indisches Blumenkohl-Kartoffel-Curry)

Mmh, wie das duftet! Aloo Gobi ist ein würziges Curry aus Blumenkohl, Kartoffeln und einer Vielzahl an aromatischen Gewürzen. So einfach kannst du den Klassiker aus Indien zu Hause nachkochen!

Kibbeling mit Remoulade: So schmeckt Urlaub in Holland!

Was den niederländischen Backfisch so besonders macht? Die würzige und fein abgeschmeckte Panade. Hier zeigen wir das einfache Rezept für leckeren Kibbeling.

Waffelkuchen ohne Backen

Dank Fertig-Waffeln aus dem Supermarkt ist der einfache Waffelkuchen ohne Backen turboschnell fertig! Das perfekte Last-Minute-Rezept.

Zucchinigemüse vom Blech

Unser Zucchinigemüse mit Feta, Tomaten, Oliven und mediterranen Kräutern gelingt ganz unkompliziert im Ofen. Das beste Rezept mit Urlaubsfeeling!

Einfache Zitronenkugeln mit zartem Schmelz

Konfetti-Kuchen vom Blech

Nacho-Auflauf: 5 knusprige Ofen-Hits mit Chips

Knusprige Tortilla-Chips, würzige Soße, geschmolzener Käse – das sind die Zutaten, aus denen unsere Auflauf-Träume gemacht sind! Wir präsentieren unsere 5 Lieblingsrezepte für Nacho-Auflauf.

Pfirsich-Maracuja-Torte - einfaches Rezept

Die einfache Torte ist schnell aus Biskuitboden, Sahnecreme und himmlischen Fruchtspiegel geschichtet.

Milchreis-Tiramisu mit Erdbeeren

Aperol Paloma

Spritz war gestern: Aperol Paloma bringt dich fruchtig und frisch durch den Sommer. Hol dir das einfache Rezept zum Mixen!

Moussaka - das griechische Original-Rezept

Kostas aus der griechischen Taverna hat uns sein Moussaka-Rezept verraten! Der besondere Clou ist die Liebe zum Detail. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du das Moussaka-Rezept nachkochen kannst. Schmeckt wie in Griechenland - garantiert!

Top 5 schnelle Party-Desserts für viele Gäste

"Evacuate the dancefloor!" - plötzlich stürmen alle Gäste zum Party-Dessert. Dabei ahnt keiner, wie schnell die Zubereitung dank dieser Rezepte für mindestens 8 Personen von der Hand ging.

Curry-Bowl „Essen ist gleich fertig“

Der Griff zu tiefgekühltem Gemüse ist keine Schande, denn es enthält sogar mehr Vitamine als zu lange gelagertes frisches Gemüse. So zubereitet wird das Curry zum fixen Hochgenuss.

Kirschtorte mit Streuseln

Grenadine-Spritz

Aperitif gefällig? Wenn du Gäste mit hohen Ansprüchen empfängst, die du beeindrucken möchtest, ohne dich zu übernehmen, dann serviere zur Begrüßung diesen Grenadine-Spritz mit Pflänzchen-Bonus.

Pfannkuchen - Grundrezept für Pfannkuchenteig

Ein guter Pfannkuchenteig braucht nur wenige Zutaten, die schnell zusammengerührt zu goldbraunen Pfannkuchen ausgebacken werden. Das einfache Rezept!

Mediterrane Küche

Lass dich kulinarisch ans Mittelmeer entführen! Hier geht's geschmacklich an die Küsten von Italien, Spanien, Frankreich, Griechenland, Kroatien oder den Mittelmeer-Inseln.

Himbeer-Eistorte

Aperol-Mimosa

Wassereis selber machen - Rezepte & Tipps

Wassereis selber machen ist im Sommer die beste Idee - kalorienarm, erfrischend, nicht zu süß, dazu günstig und ganz ohne Eismaschine!

Einfaches Essen für heiße Tage

Im Sommer wollen wir's schnell, einfach, leicht und lecker! Die besten Rezepte von knackigem Salat bis Gemüsepfanne.

Raffaello-Tiramisu

Eines der beliebtesten Desserts verwandeln wir in eine raffinierte Sommer-Variante: Hier kommt das einfache Rezept für Raffaello-Tiramisu!

Tortellini-Salat

Unsere Tortellini-Salat-Rezepte begeistern durch Vielseitigkeit: Ob mit Pesto, Fleisch oder Gemüse – hier findest du die passende Idee für jede Gelegenheit!

Rosinenschnecken

Saftige Rosinenschnecken wie vom Bäcker selber backen? Kein Problem! Wir zeigen dir das einfache Rezept mit Marzipan und Zuckerguss.

Sticky Rice mit Mango

Daran kommt wirklich kein Thailand-Urlauber vorbei: Sticky Rice with Mango!

Bunter Nudelsalat ohne Mayo

Unser Nudelsalat ohne Mayo wird mit leichter Vinaigrette statt schwerer Mayonnaise zubereitet, was ihn perfekt fürs Picknick im Freien, das Grill- oder Partybuffet macht. Gibst du dem Salat ein wenig mehr Zeit zum Durchziehen, schmeckt er noch besser!

Limoncello selber machen

Wie Urlaub in Italien: Fruchtig-frischer Limoncello ist der perfekte Sommerdrink. Seine Zubereitung aus nur 3 Zutaten ist denkbar einfach.

Spaghettieis-Kuchen

Alle lieben Spaghettieis! Aber dieser Kuchen mit Vanillecreme und Erdbeeren auf luftigem Biskuit stiehlt dem Eisbecher in diesem Sommer glatt die Show. Sooo gut!

Partysalate - bunte Rezepte fürs Buffet

Stöbere durch unsere besten Partysalat-Rezepte von Klassikern wie Kartoffelsalat bis zu neuen raffinierten Ideen für die nächste Feier!

Sommergetränke 2024 - die besten Rezepte

An diesen Sommergetränken kommt 2023 keiner vorbei! Wir zeigen dir aktuellen Trendgetränke und liefern die Rezepte gleich mit.

Löffelsalat

Ihr Lieben, jetzt wird angelöffelt! Wir präsentieren stolz unseren aromatischen Löffelsalat mit sonnengeküssten Tomaten, Paprika und Gurke. Perfekt zum Grillen oder als leichtes Sommergericht.

Joghurtbombe

Über Nacht verwandelt sich die Joghurtmasse im Kühlschrank zur unglaublich cremigen Joghurtbombe. So easy, so gut!

Aperol Spritz

Original Aperol Spritz gelingt nur echt mit 3 Teilen Prosecco, 2 Teilen Aperol und einem Teil Mineralwasser. Das beste Rezept aus Italien!!

Picknick-Ideen - die besten Rezepte und Tipps

Raus ins Grüne! Mit diesen Picknick-Leckereien im Gepäck veranstalten wir ein geselliges Mahl unter freiem Himmel.

Holunderblütensirup selber machen

Blumig, süß und leicht fruchtig - der köstliche Sirup aus den weißen Holunderblütendolden eignet sich toll zum Mixen von Getränken. Das beste Rezept!

BBQ-Burger „Pulled Jack“

Da Jackfruits die rauchigen Aromen der Marinade gut annehmen, ist das Geschmackserlebnis bombe, und die Optik gleicht Geschmortem

Obsttorte mit Pudding

Fruchtig und cremig: Hier ist das beste Grundrezept für eine herrliche Obsttorte! Feine Früchte treffen auf knusprigen Keksboden, Biskuit und Puddingcreme.

Kultkuchen, die glücklich machen!

Hier findest du die Lieblingskuchen deiner Kindheit zum Immer-wieder-Backen. Von Ameisenkuchen bis kalter Hund - diese Kuchen sind einfach Kult!

Klassischer Zuckerkuchen

Omis Rezept für Zuckerkuchen wie früher sollte jeder im Backbuch haben. Ein echter Klassiker für alle Gelegenheiten!

Sauce hollandaise vegan

So kannst du Sauce hollandaise vegan zubereiten! Wir zeigen zwei Varianten: einmal mit Mehlschwitze, einmal mit Seidentofu.

Stracciatella-Kirsch-Bienenstich

Vegetarisch grillen - Rezepte mit Gemüse, Käse und Co.

Vegetarisch grillen und den Sommer genießen! Mit diesen Klassikern und neuen Ideen für Gemüsespieße, Grillkäse, Grillmarinaden für Tofu und Co.

Rhabarberkompott nach Omas Rezept

Rhabarberkompott ist im Frühling ein echter Nachtisch-Klassiker. Wir erklären dir das einfache Grundrezept und geben hilfreiche Tipps.

Pasta-Bowl für Green-Lovers

Kräuterpesto trifft auf Soba-Nudeln: Mit diesem Fitmacher surfen wir auf der grünen Welle Richtung Asien…

Schnitzel-Auflauf in Tomatenrahm

Wenn unser Schnitzel-Auflauf in Tomatenrahm auf dem Speiseplan steht, sind alle ganz schnell am Tisch. Kein Wunder, denn die Kombi aus zart geschmorten Schweineschnitzeln und extra viel cremiger Tomaten-Sahnesoße ist wirklich grandios!

Klassische Sachertorte

Sachertorte ist die Königin unter den Schoko-Torten. Probiere unser Rezept für den Wiener Klassiker mit fruchtiger Füllung und glänzendem Guss!

Käsebrötchen wie vom Bäcker

Maissalat mit Tortilla-Chips

Gurken-Sushi

Kennst du schon Gurken-Sushi? Statt Noriblättern und Reis rollen wir Mango, Avocado und Lachs einfach in mit Frischkäse bestrichene Gurkenscheiben ein.

Top 5 neue Rezept-Ideen mit Spargel 2025

Das sind unsere Top 5 Spargel-Kreationen des Jahres. Die musst du probieren!

Omas Erdbeerkuchen mit Pudding

Erdbeerkuchen mit Pudding und luftigem Biskuitboden schmeckt nach Omas Rezept am besten. So einfach geht's!

Flammkuchen-Waffeln

Flammkuchen trifft Waffeln! Diese herzhaften Waffeln mit Schinkenwürfeln, Käse und Zwiebel sind inspiriert vom Elsässer Original. Und ein heißes Eisen für alle, die immer auf der Suche nach neuen Ideen fürs Waffeleisen sind.

Top 5 Rezepte, die im Mai am besten schmecken

Der Mai sorgt nicht nur für grüne Bäume, Blumenduft und Sonnenschein sondern auch für kulinarische Genussmomente. Diese 5 saisonalen Rezepte mit Zutaten von Bärlauch bis Waldmeister schmecken nach Frühling!

Schnelles Mittagessen - in 30 Minuten fertig!

Fast Food auf LECKER-Art: Diese Mahlzeiten stehen in max. 30 Minuten auf dem Tisch.

Saftige Mohnschnecken wie vom Bäcker

Was richtig gute Mohnschnecken ausmacht? Ein lockerer Hefeteig, eine extra saftige Mohnfüllung und reichlich Zuckerguss! Das einfache Rezept.

Schnelles Mittagessen - in 30 Minuten fertig!

Fast Food auf LECKER-Art: Diese Mahlzeiten stehen in max. 30 Minuten auf dem Tisch.

Baklava-Cheesecake

Klassische Maibowle

Waldmeister, Wein und Sekt sind Hauptzutaten für klassische Maibowle. Wir erklären, was du bei der Zubereitung unbedingt beachten musst.

Diese fluffigen Hörnchen sorgen für Liebe auf den ersten Biss!

Puddinghörnchen sind herrlich soft, cremig gefüllt und die perfekte Begleitung zum Nachmittagskaffee. Das schnelle Rezept!

Rhabarber-Käsekuchen

Jiaozi (chinesische Dumplings)

Jiaozi sind chinesische Teigtaschen, auch Dumplings genannt. Mit würzigem Schweinehack und Gemüse gefüllt, werden sie erst kross angebraten und dann ganz sanft gedämpft - so gelingen sie innen saftig und außen schön zart und knusprig.

Indisches Biryani mit Gemüseragout

Das Wort „Biryani“ stammt aus dem Persischen und bedeutet „gebraten“. Bevor der Reis gegart wird, wird er nämlich mit Zwiebeln und Gewürzen angeröstet und erhält so sein besonderes, leicht nussiges Aroma.

Yogurette-Torte

Für die einfache Yogurette-Torte ohne Backen wird die Erdbeer-Creme mit Schokolade auf fertige Böden geschichtet. So lecker wie der bekannte Schokoriegel!

Kindergeburtstag - Essen für die Kinderparty

Es war einmal im Märchenland... Unsere Kindergeburtstag-Rezepte verzaubern das Geburtstagskind und seine Gäste mit Rotkäppchen-Muffins und Sindbad-Spießen.

Frankfurter Grüne Soße - das klassische Rezept

Grüne Soße ist in Frankfurt so beliebt wie nirgendwo sonst. Die kalte Kräutersoße gilt als hessisches Kulturgut, dem sogar ein Festival und ein Denkmal gewidmet wurden! Doch egal, wo du dich befindest: Das Rezept für die traditionelle "Grie Soß" kommt überall gut an.

Butter Board

Käseplatten waren gestern - sag Hallo zum Butter Board! Auch wir sind dem Food-Trend verfallen und servieren ihn in gleich drei köstlichen Varianten.

Salate zum Grillen

Neben all den Köstlichkeiten, die wir auf dem Rost zubereiten, dürfen die passenden Salate nicht fehlen.

Mediterraner Nudelsalat

Aromatische Zutaten, cremiges Dressing: Unser mediterraner Nudelsalat ist einfach zum Wegträumen. Perfekt zum Grillen, fürs Picknick oder die Party!

Omas Brotsuppe

Wie du aus altbackenem Brot ein günstiges Resteessen zubereitest, zeigt unser schnelles und einfaches Rezept für Omas Brotsuppe. Ein schmackhafter Klassiker, den wir auch heute noch sehr gerne für die Familie kochen.

Eierlikör-Waffeln

Zum Osterbrunch oder Kaffeeplausch am Wochenende sind diese unwiderstehlich leckeren Eierlikör-Waffeln ein echter Hit.

Der beste Drink für Ostern!

Haddu Möhrchen? Klar – aber heute mal im Glas! Zusammen mit Kokoslikör, Gin und Limette ergibt Karottensaft einen erfrischenden Frühlings-Cocktail. Cheers!

Geschnetzeltes Zürcher Art

Der feine Unterschied zum Original? Hier wird zartes Fleisch vom Soja-Huhn knusprig in der Pfanne angebraten.

Himmlische Osterdesserts

Eierlikör-Pannacotta, Giotto-Mousse oder Rhabarber-Tiramisu - für welches unserer Osterdesserts schlägt dein Herz?

Ostertorte mit Kirschen und Schokolade

Diese Ostertorte mit leichtem Biskuit, Schokolade und feiner Quark-Sahne-Creme mit Kirschen schmeckt der ganzen Familie. Und auch die Osterei-Suche hat dank des Nests oben drauf endlich ein Ende!

Ostergeschenke aus der Küche - unsere liebsten Ideen

Hübsch verpackt machst du deinen Liebsten mit unseren leckeren DIY-Ideen garantiert eine große Freude!

Eierlikör-Mousse

Wenn sich Omas Likör-Klassiker in eine luftig-lockere Eierlikör-Mousse verwandelt und mit marinierten Erdbeeren und knackigen Pistazien in hübsche Gläschen geschichtet wurde, steht das beste Osterdessert des Jahres auf dem Tisch!

Gnocchi selber machen

Wir erklären Schritt für Schritt, wie du Gnocchi selber machen kannst. Denn nach unserem Rezept schmecken die kleinen italienischen Kartoffelklöße einfach viel besser als das Fertigprodukt aus dem Supermarkt.

Crêpes - Rezept für den einfachen Grundteig

Hauchdünn und zart gebräunt - so lieben wir Crêpes! Mit diesem Grundrezept gelingt dir der französische Klassiker auch zu Hause.

Frozen cheesecake „Triple Delight“

Klebrig-süßer Dattelboden, tropische Cashewcreme und fruchtiges Beerenfinale: Dieser eiskalte Kuchen schmeckt gleich dreifach lecker – und das ganz ohne weißen Zucker. Sooo good!

Rübli-Mohn-Marmorkuchen

Osterbrunch-Rezepte

Was zum Osterbrunch auf den Tisch gehört? Lass dich von unseren köstlichen süßen und herzhaften Rezepten inspirieren!

Torten dekorieren

Ob Sahnetuffs, Marzipanrosen oder ein bunter Überzug aus Fondant: Wir haben die besten Ideen und Tipps zum Torten dekorieren für dich zusammengestellt.

Veganer Bacon

Rauchig, knusprig und voller Aroma: Diese vegane Alternative zu Bacon hat uns wirklich überzeugt!

Carbonara-Kartoffeln aus dem Ofen

Echte Herzensküche: Cremiger Carbonara-Guss und deftiges Zwiebel-Speck-Topping machen diesen Kartoffelauflauf zum Lieblingsessen deiner Familie. Mit Pellkartoffeln vom Vortag wird's sogar ein geniales Turbo-Resteessen. So lecker!

Süßer Mango-Quark-Auflauf

Geburtstagstorten - die besten Rezepte

Klar, eine  Geburtstagstorte kannst du auch bestellen, aber in einer selbst gemachten steckt viel mehr Liebe und Herzblut! Hier sind unsere schönsten Rezepte für Geburtstagstorten.

Asiatischer Gurkensalat

Achtung, Geschmacksexplosion! Dieser knackige Gurkensalat mit Sesam, Chili, Sojasoße und Reisessig bringt Abwechslung in die Salatschüssel.

Krautnudeln

Ein bodenständiger Klassiker: Krautnudeln sind deftig, köstlich und mit etwa 1,50 € pro Portion unschlagbar günstig! Wir empfehlen, direkt eine große Portion zu kochen, denn am zweiten Tag schmeckt der geschmorte Kohl direkt doppelt so gut.

Spülmaschine einräumen: 5 Fehler, die dir ab sofort nicht mehr passieren

Beim Spülmaschine einräumen haben wir diese Fehler alle schon gemacht. Mit unseren Grundregeln kannst du sie ab jetzt vermeiden!

Fruchtige Asia-Gemüsepfanne

Schneller gemacht als der Gang zum Chinesen um die Ecke. Das Gemüse einfach schnippeln, während die Nudeln kochen

Feine Rocher-Torte mit Kirschdeko

Kartoffelgerichte für jeden Tag

Kartoffelgerichte gibt es in so vielen Varianten, dass man sie das ganze Jahr über auftischen kann, ohne dass Langeweile aufkommt!

Loaded Ofenkartoffel mit rotem Gemüse-Curry

Eine ungewöhnliche Kombination die uns begeistert: Während die Ofenkartoffeln backen, bereiten wir ein cremiges Kokos-Gemüse-Curry zu, das wir anschließend großzügig über die Knollen geben.

Waffeleisen reinigen - so einfach geht's

Nach jedem süßen Waffel-Vergnügen steht das Waffeleisen reinigen auf der To-do-Liste. Keine Angst, das muss nicht in Arbeit ausarten, wenn du dich an unsere praktischen Tipps hältst!

Zimtige Birnentarte

Bei Kombi und Aussehen dieser Köstlichkeit können wir uns gar nicht entscheiden, welche der fünf Zutaten uns am meisten umhaut

Nudeln mit Hackfleisch und Brokkoli

Nudeln mit Hackfleisch, Brokkoli und cremiger Tomaten-Sahnesoße stehen bei uns regelmäßig auf dem Speiseplan. Das Familienessen punktet mit alltäglichen Zutaten, kinderleichter Zubereitung und bombastischem Geschmack!

Braumeisterschmortopf

In dunklem Weizenbier geschmort, gelingt das ­Gulasch ganz besonders zart. Die feine Räuchernote verdankt der Schmortopf den in Scheiben geschnittenen Würstchen.

Leichte Torten für Anfänger - die gelingen immer!

Schnelle Tortenböden, unkomplizierte Cremes: Mit diesen Rezepten kannst du deine Gäste ohne großen Aufwand beeindrucken.

Konfetti-Gnocchi

Mach deinen Alltag doch mal bunter! Mit unserem einfachen Rezept für cremige Konfetti-Gnocchi bringst du in nur 30 Minuten Spaß und Geschmack auf den Teller - das freut nicht nur die Kleinen.

Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffeln aus dem Ofen

Ganz ohne Knochen, versprochen! Die Blumenkohlsteaks bestreichen wir mit aromatischem Würzöl, betten sie auf Süßkartoffeln und dann geht's ab in den Ofen. Dazu servieren wir cremigen Avocado-Dip.

Gestürzter Mandarinenkuchen

Bauernpfanne

Hausmannskost, wie wir sie lieben! Unsere deftige Bauernpfanne mit knusprigen Bratkartoffeln, würzigen Schinkenwürfeln, Ei und Paprika ist einfach gemacht und stillt jeden noch so großen Hunger.

Omas beste Eierlikörtorte

Das beste Rezept für Eierlikörtorte mit Schokoboden, Mascarpone, Sahne und reichliche Eierlikör!

Kochen für Kinder - die besten Rezepte

Du brauchst neue Ideen zum Kochen für Kinder? In unserer bunten und abwechslungsreichen Rezeptsammlung wirst du garantiert fündig!

Hausmannskost - deftige Rezepte wie von Oma

Mit Klassikern wie Linseneintopf, Kohlrouladen oder Kartoffelpuffer schmeckt nach Mittagessen wie bei Mama, Papa oder Oma. Die besten Ideen aus dem Familienkochbuch!

Versunkener Streuselkuchen

Versunkener Streuselkuchen punktet mit untergetauchten Schokostreuseln in lockerem Rührteig. Er ist eine einfache, aber raffinierte Backidee vom Blech - toll für Anlässe in größerer Runde.

Schnelle Quarkstangen mit Blätterteig

Mit unserem Rezept für schnelle Quarkstangen mit Blätterteig zauberst du in 35 Minuten einen süßen Snack. Leckere Vanillequarkcreme wird zwischen zwei Lagen Teig verteilt und eingedreht. So einfach, so gut. Eine Tasse Kaffee oder Tee dazu und der Nachmittag ist gerettet!

„Orange is the New Soup“ auf Linsen-Basis

Cremige Linsensuppe zum Sattessen: Hier wird im Topf alles eingebuchtet, was orange und lecker ist! Okay, für die grüne Zucchini machen wir eine Ausnahme.

Top 62 Schoko-Torten - die besten Rezepte

Eine Schoko-Torte ist das krönende Highlight auf jeder Kaffeetafel. Unsere besten Rezepte zum Nachbacken!

Kulinarische Valentinstags-Geschenke selber machen

Süß oder herzhaft: Weil Liebe durch den Magen geht, solltest du die Valentinstags-Geschenke für deine Herzensmenschen selber machen.

Einfache Sauerkrautsuppe

Deftige Sauerkrautsuppe wärmt dich an kalten Tagen schön von innen, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Etwas saure Sahne verleiht ihr eine schön cremige Konsistenz und leichte Frische. So einfach gelingt der Klassiker!

Super-Bowl-Essen - Rezepte für Football-Fans

In der Nacht zum 10. Februar ist wieder Super Bowl Time! Aber was essen wir zum Sportevent des Jahres? Wir haben die besten Rezepte!

Churros-Cheesecake vom Blech

Churros-Cheesecake vom Blech - dieser Kuchen schmeckt so köstlich wie er klingt! Zwei Lagen fluffig-luftiger Croissantteig, eine cremige Cheesecake-Füllung und obendrauf eine extrasüße Schicht Zimt und Zucker. Mit unserem Rezept servierst du spanisches Dessert und Kuchen auf einmal. Que bueno!

Vegane Sahnesoße

Vegane Sahnesoße ist einfach zubereitet und die perfekte Begleitung für Nudelgerichte, Aufläufe und Co. Du kannst die vegane Soße, mit Gemüse der Saison oder deiner Wahl verfeinern.

Kinder-Pingui-Torte

Saftiger Biskuit trifft auf zarte Milchcreme und knackige Schokolade: Kinder-Pingui-Torte verzaubert alle Fans des beliebten Riegels aus dem Kühlregal. Mit unserem Rezept schmeckt die Torte so unwiderstehlich wie das Original!

Altes Brot verwerten - Rezepte und Tipps

Afghanische Bolani (Herzhaft gefülltes Fladenbrot)

Die Bolani mit herzhafter Kartoffel-Lauch-Füllung schmecken frisch aus der Pfanne am allerbesten. Dazu passt ein erfrischender Joghurt-Dip mit Kräutern.

Mandarinen-Mojito

Für diesen Cocktail musst du nur den winterlichen Obstteller plündern, dann ein Griff in die Minibar - fertig ist der spontane Drink zum Anstoßen. Cheers!